RÉSIDENCE-LUKULLISCHES IM WINTER 2016
Als Beispiel unseres Tagesmenüs, das sich je nach dem saisonalen Angebot täglich ändern kann.
Und natürlich können Sie bei uns auch a-la-carte essen und aus unseren täglich wechselnden Speisen wählen.
 
  • MENÜ  
    • * Terrine von der Miéral Ente mit eingelegten Feigen
    • * Kingfish mit Cassis & schwarzem Rettich
    • * Seezunge mit Kerbelwurzel & Mandelpüree
    • * Wolfsnarsch mit gefüllten Poweraden & roten Perlzwiebeln
    • * Variation vom Nebraska Beef mit Babyspinat & Krapfen
    • * Gâteau von Oliventoffee mit Haselnuss & Buchweizeneis
    • * Bitter Orange & Schokoladentörtchen
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  • * als 7-Gang-Menü 148 € zzgl. Weinbegleitung 85 €
  • * als 6-Gang-Menü 135 € zzgl. Weinbegleitung 75 €
  • * als 5-Gang-Menü 120 € zzgl. Weinbegleitung 65 €

     


     

     

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