
DAS KULINARISCHE RÉSIDENCE-JAHR 2010

RESTAURANT-KARUSSELL - 03. September - 17. Oktober 2010
Der feine Résidence Gourmetclub Club B öffnet exklusiv zum Restaurant-Karussell
- Aperitif & amuse gueule
- Zweierlei vom roten Königslachs mit Wiesenkräutern
- Kabeljau mit Fregola-Paella, schwarzem Knoblauchpüree & Piccata von Poree
- Strudel von Hummer & Kohlrabi mit gegrillter Wassermelone oder
- Kurze Rippe vom Angus Rind mit Schalottenmarmelade, Shimejipilzen & Bonesucking-Soße
- Karamellisierte Tarte von Bühler Zwetschgen mit Nugat & Aprikosen-Frischkäse-Eis
- Kaffee & Feines aus der Pâtisserie
95 € mit 4-Gang-Menü, Aperitif, 1/2 Flasche Weißwein, Glas Rotwein, Mineralwasser & Kaffee
Vielleicht möchten Sie Ihren Club-Abend mit einer Übernachtung im Doppelzimmer abrunden zzgl. 50 € pro Person mit Frühstücks-Schlemmerbuffet am nächsten Morgen
ESSENER-STERNEKÜCHE
Das Gourmet- und Kulturarrangement zur Ruhr.2010
2 genussreiche Dîners in 2 sternegekrönten Essener Restaurants
2 Übernachtungen & die Highlights der Kulturhauptstadt 2010 - 389 € pro Person
KULINARISCHER KURZURLAUB
Verbinden Sie gastliche & kulinarische Genüsse
Menügenuss im 2-Sterne-Restaurant Résidence
mit 5 Gängen à 115 € oder 7 Gängen à 135 €
& Übernachtung im klein-feinen Doppelzimmer mit Frühstücksbuffet à 50 € pro Person
RÉSIDENCE & FOLKWANG
Das Ruhrgebiet erleben!
Genussreicher Ruhrgebietsabend mit 5-Gang-Menü, Aperitif, Weinbegleitung, Wasser & Kaffee
Übernachtung im klein-feinen Doppelzimmer mit Frühstücksbuffet & Besuch des Museum Folkwang - 195 € pro Person
RÉSIDENCE-KOCHKURSE
Stets sonntags, 26. September & 14. November 2010 & 30. Januar 2011